Bedankt Bakkerij Spelier
31
jan
2023
Bakkerij Spelier stopt na 66 jaar.
Op 31 januari namen Eddy en Anja Spelier afscheid van het bakkersbestaan. Daarmee komt er een einde aan Bakkerij Spelier op de hoek van de Lange Wolstraat / Dinsdagstraat.
Eddy en Anja namen de bakkerij ooit over van Eddy's ouders. Eddy stond voornamelijk 'achter' in de bakkerij en Anja 'voor' in de winkel. Steevast klonk het in de zaak; "Wil je dik of dun gesneden?"
Naast diverse soorten brood waren er natuurlijk ook streekspecialiteiten te verkrijgen zoals paptaarten, (gevulde) bolussen, suikerwafeltjes en Zeeuws speculaas.
Rond de feestdagen was de winkel gevuld met heerlijke ambachtelijke banketstaven, tulbanden, deegventjes enz. En had je een speciale wens? Dan werd het door Eddy gemaakt.
Na 66 jaar, sluit Bakkerij Spelier definitief de deuren.
Wij bedanken Eddy, Anja en hun team voor al dat 'lekkers', service en betrokkenheid en wensen hun alle goeds toe!
Gelukkig hebben we nog een (h)eerlijke bakker in Sluis en kunnen we bij Bakkerij Sint Paulus op het Walplein terecht voor vers brood, gebak, koeken en nog veel meer.
